Шоколадные оладушки

Шоколадные оладушки5

 

Шоколадные оладушки — вкусное и привычные блюдо в новой подаче для настоящих любителей шоколада. Приготовьте их своим родным, особенно они порадуют ваших деток. Невероятная вкуснятина!

Шоколадные оладушки1

 

Ингредиенты:

Кефир — 400 мл
Мука — 300 г
Сахар — 60 г
Какао-порошок — 40 г
Яйца куриные — 1 шт.
Сода — 2 г
Лимонный сок — 5 мл
Растительное масло — 60 мл.

Приготовление:Шоколадные оладушки2

Смешиваем сначала кефир, лимонный сок с сахаром и яйцами
Потом добавляем муку, соду и какао-порошок.
Перемешиваем тесто до однородности.
Оно должно получиться довольно густой консистенции. Шоколадные оладушки3
Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий.
На хорошо разогретую сковороду наливаем масло
и жарим оладьи на довольно большом огне с обеих сторон. Шоколадные оладушки4
В процессе жарки они должны хорошо подниматься и
оставаться пышными даже после того, как остынут.

Приятного аппетита!