Салат с курицей, перцем и морковью

Салат с курицей, перцем и морковью

 

Салат с курицей, перцем и морковью — в нем прекрасно сочетается жареное куриное мясо со свежими овощами и чесночком.

Ингредиенты:

куриное филе — 100 г
морковь — 100 г
перец сладкий — 100 г
чеснок — 1 зубчик
растительное масло — 2 ст. л.
сметана — 2 ст. л.
соль — 1 щепотка
тимьян — по вкусу.

Приготовление:

Занимаемся ингредиентами:
морковь нарезаем соломкой (можно натереть на крупной терке).
Перец нарезаем тонкими ломтиками.
Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.

В сковороде разогреваем масло, кладем туда нашу курицу.
Обжариваем 3-4 минуты со всех сторон.
Курица должна получиться полностью готовой и слегка поджаристой — так вкуснее.

Смешиваем курицу с нарезанными овощами и выдавленным чесночком.
Заправляем сметаной, солим и по вкусу добавляем тимьян.
Готово.

Приятного аппетита!

Салат с курицей, перцем и морковью Салат с курицей, перцем и морковью0а Салат с курицей, перцем и морковью2 Салат с курицей, перцем и морковью3 Салат с курицей, перцем и морковью4 Салат с курицей, перцем и морковью5