Салат «Каприз»

каприз

 

Салат «Каприз» — очень сытный и сделает обеденный стол — праздничным! А рецепт приготовления этого салата прост и быстр. Вот рецепт.

Ингредиенты:

картошка — 2 штуки
окорочек — 1 штука
морковь — 1 штука
лук — 1 штука
грибы — 200 г
яйца — 3 штуки
зеленый лук, специи, майонез — по вкусу.

Приготовление:

Картошку, яйца и окорочек отварить.
Готовый картофель очистить, натереть на крупную терку.
Окорочек порезать кубиками.
Морковь очистить, натереть на терку.
Лук очистить и нарезать кубиками.
Лук и морковь поджарить на растительном масле.
Грибы измельчить, поджарить до готовности.

На блюдо выкладываем слоями:
— отварная картошка, майонез;
— окорочек вареный, майонез;
— поджареные морковь с луком, майонез;
— грибы, майонез;
— яйца.
— зеленый лук.

Поставить готовый салат на 2 часа в холодильнк.

Приятного аппетита!

Совет.

Быстрый вариант этого салата — не выкладывать салат слоями, а все перемешать.
Иногда вместо свежих грибов, я ложила в салат консервированные — тоже очень вкусно.

каприз каприз2 каприз3 каприз4 каприз5 каприз6