Салат из курицы с ананасами и кукурузой

Салат из курицы с ананасами0

 

Салат из курицы с ананасами и кукурузой — это необычное сочетание продуктов. Имеет интересный вкус, быстрый в приготовлении и недорогой.

Ингредиенты:

1 куриная грудка
сок половины лимона
соль
перец
майонез
1 банка ананасов кусочками
1 банка кукурузы.

Приготовление:

Моем куриную грудку, ставим вариться.
Без соли и специй.
Пока грудка будет вариться, занимаемся банками.
То есть сливаем жидкости из банок.
Сварили грудку.
Охладили.
Отделяем мясо от костей.
Режем. Разминаем в кашицу, ничего пока не добавляя.
Размяли.
Берем половину лимона.
Выжимаем через сито на курицу.
Перчим (чёрный перец, немного), солим.
Перемешиваем и даем постоять в холоде минут 15-20.
Теперь сделаем тонкий слой майонеза.
Выкладываем на мясо кусочки ананасов и кукурузу.
Перед подачей перемешиваем.

Приятного аппетита!

Салат из курицы с ананасами0 Салат из курицы с ананасами1 Салат из курицы с ананасами2 Салат из курицы с ананасами3 Салат из курицы с ананасами3в Салат из курицы с ананасами4 Салат из курицы с ананасами5