Запеченный картофель «Сюрприз»

картофель1

 

Запеченный картофель «Сюрприз» может украсить Ваш праздничный стол и послужит чудесным гарниром.

Ингредиенты:

Картофель отварной — 4 шт.
Яйцо перепелиное — 4 шт.
Сыр твердых сортов — 50 г
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления этого блюда можно использовать как мелкий,
так и крупный картофель, который нужно отварить,
а крупный картофель разрезать на две части.
Отварной картофель очищаем, а крупный разрезаем пополам.
Чайной ложкой удаляем серединку из картофеля,
а затем вбиваем внутрь перепелиные яйца, солим и перчим по вкусу.
Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем сверху картофель.
Затем отправляем его в духовку и запекаем минут 25-30 при 180 градусах.
В итоге получаем вкусный картофель с запеченным яйцом внутри,
а сверху с хрустящей сырной шапочкой!

Приятного аппетита!

картофель1 картофель2 картофель3 картофель4 картофель5 картофель6 картофель7