Банановая запеканка с йогуртом без муки и сахара

Банановая запеканка1

 

Банановая запеканка с йогуртом без муки и сахара — десерт на скорую руку. Этот рецепт одинаковый для духовки и для мультиварки.

Ингредиенты:

творог — 500 г
йогурт — 200 г
яйца — 2 ш.
отруби — 4 ст. л.
бананы — 2 шт.
корица — по вкусу

Приготовление:

Итак, для начала нам нужно взбить творог и нарезать фрукты.
Бананы нарезаем вдоль и выкладываем в смазанную форму для запекания
— это будет наша основа.
Тем временем взбиваем творог и питьевой йогурт без добавок.
Добавляем немного корицы или ванильный сахар по вашему вкусу
Выливаем в форму, покрыв бананы.
Ставим блюдо в разогретую до 200 градусов духовку.
Запекаем около 25-30 минут, снизив температуру до 180 градусов.
После достаем запеканку и даем ей немного постоять,
чтобы можно было беспрепятственно вытащить из формы.
Нарезаем и подаем запеканку к столу.
Я люблю полить сверху сгущенным молоком, джемом или просто сиропом.

Приятного аппетита!

Банановая запеканка1 Банановая запеканка2 Банановая запеканка3 Банановая запеканка4 Банановая запеканка5